Ausgestattet mit einem überlieferten Know-how, zeichnet sich die Töpferei von Fès, die sehr alten Ursprungs ist, durch ihre Feinheit und die Dominanz von Kobaltblau, der Farbe der Stadt, sowie durch Motive aus, die Grün und Goldgelb verbinden. Was die Kunst des Zellige betrifft, so ist sie ebenfalls einer der traditionellsten und emblematischsten Sektoren von Fès, dessen Hauptvorteil die Expertise der Mauren aus Andalusien ist, die sich in der Stadt niedergelassen haben.
Um diesen traditionellen Berufen, die Ähnlichkeiten in Bezug auf Herstellung und Brennen aufweisen, einen Schub zu geben, wurden in den letzten Jahren in der Stadt Fès mehrere Initiativen gestartet. Dazu gehört insbesondere das Projekt zur Schaffung des Handwerksdorfes Benjellik, das 2004 mit dem Ziel initiiert wurde, alle Töpfer-Zellige-Handwerker der Stadt auf einem 27 Hektar großen Gelände zusammenzuführen. Ziel ist es, umweltschädliche Aktivitäten zu beenden, die eine echte Gefahr für das Leben der lokalen Bevölkerung darstellen, die Arbeitsbedingungen der Handwerker zu verbessern sowie die Qualität ihrer Produktion zu steigern und ihre Einkommen zu erhöhen. Von den 197 Einheiten für Töpferei und Zellige, die das Dorf zählt, sind bis heute 131 operativ, wobei jede zwischen 5 und 10 Handwerker beschäftigt. Trotz der Verlagerung des Großteils der Töpfer-Zellige-Handwerker von Fès in das Viertel Benjellik ist der Weg zum Erfolg des Projekts mit Hindernissen gesät, wie Naji Fekharri, Präsident der Handwerkskammer von Fès-Boulemane, bestätigt. „Das Handwerksdorf Benjellik leidet unter mehreren Missständen, insbesondere in Bezug auf Ausrüstung, Straßen oder auch den Zugang der Handwerker zu ihren Produktionseinheiten. Tatsächlich befindet sich neben dem Fehlen von öffentlichen Verkehrsmitteln für die Handwerker die Straße, die zum Viertel Benjellik führt, in einem sehr schlechten Zustand“, erklärt er. Außerdem verwenden die in Benjellik installierten Handwerker immer noch traditionelle Öfen im Herstellungsprozess ihrer Produkte, da die Modernisierung der Produktionswerkzeuge durch die Einführung von Gasöfen in den Herstellungsprozess nicht erfolgreich war. Im Rahmen der „Unterstützung der Produktion“ des Projekts „Handwerk und Medina von Fès“, das von der Millennium Challenge Corporation (MCC) finanziert wird, sah diese Initiative die Verallgemeinerung der Verwendung von Gasöfen vor, indem die Handwerker bei ihrem Vorgehen zum Ersatz der als „umweltschädlich“ geltenden traditionellen Öfen durch eine Finanzierung in Höhe von 80% (40% von der MCC und 40% vom Nationalen Fonds für Umweltschutz - FNE) begleitet wurden. Trotz ihres positiven Beitrags zur Erhaltung der Umwelt stießen die den Handwerkern im Rahmen dieser Aktion angebotenen Gasöfen nicht auf Erfolg, weil sie nicht die Zustimmung der Handwerker gewinnen konnten. Diese waren in der Tat kritisch gegenüber ihrer Brennqualität, insbesondere für Zellige, im Vergleich zu den traditionellen Öfen“, präzisiert er. Um diese Situation zu beheben, gibt der Präsident der Handwerkskammer von Fès-Boulemane an, dass ein neues Projekt zur Einführung moderner Öfen, die Gas als Brennstoff verwenden, in die Aktivitäten der Töpferei und Zellige in der Stadt Fès in der Studienphase ist. Als Ergebnis einer Partnerschaft zwischen dem Ministerium für Handwerk, dem Umweltministerium und dem Rat der Region Fès-Boulemane sollte dieses Projekt es den Töpfer-Zellige-Handwerkern ermöglichen, Gasöfen zu erwerben, die ihren Erwartungen und Anforderungen in Bezug auf Brennqualität und Farbe entsprechen. Weitere Einschränkungen für den Sektor: Die Modernisierung der Aktivitäten der Töpferei und Zellige in der Stadt Fès stößt auf mehrere andere Einschränkungen, insbesondere die Knappheit des hochwertigen Rohmaterials und die Unvereinbarkeit des Arbeitsumfelds mit den Hygiene- und Sicherheitsnormen. „Im Jahr 2010 wurde der Steinbruch, den wir zu nutzen pflegten und der unter das Ministerium für Habous und islamische Angelegenheiten fällt, nach einem Vorfall geschlossen. Dieser Steinbruch stellte uns einen Ton von ausgezeichneter Qualität zur Verfügung, im Gegensatz zu dem, den wir heute verwenden. Außerdem kommen die Töpfer-Zellige-Handwerker jeden Tag in direkten Kontakt mit giftigen chemischen Substanzen, insbesondere Blei, das eine echte Bedrohung für ihre Gesundheit darstellt. In diesem Sinne sind wir derzeit dabei, nach alternativen Lösungen zur Verwendung von Blei zu suchen, um die Gesundheitsrisiken für die Töpfer-Zellige-Handwerker zu reduzieren.“
Lieferant / Quelle : Le Matin