Queste api che ci curano

I prodotti dell'alveare sono noti da secoli per i loro effetti benefici e immunitari. Sono utilizzati a fini terapeutici e medicinali grazie alle diverse molecole che contengono: proteine, vitamine, oligoelementi, zuccheri, sali minerali, ecc. Secondo numerosi studi, il miele è un eccellente cicatrizzante, il polline è un tonificante, la propoli ha virtù antivirali, anticancro e antibatteriche riconosciute, ecc. La pappa reale stimolerebbe il cervello mentre la cera è utilizzata nei cosmetici. Inoltre, la terapia con il veleno d'api è utilizzata, come un tempo, per curare le affezioni reumatiche e artritiche croniche, alcune malattie infiammatorie come tendiniti e borsiti, nonché la sclerosi multipla. Tante virtù messe in evidenza da un pool di esperti in apicoltura, scienziati, clinici e praticanti della medicina alternativa, durante la prima conferenza internazionale sull'api-fitoterapia tenutasi dal 18 al 20 maggio presso la Facoltà di Medicina e Farmacia di Fès. «L'alveare è una vera ricchezza da rivalutare sui piani nutrizionale, cosmetico e soprattutto terapeutico. I suoi prodotti sono prescritti per affezioni digestive, respiratorie, cardiovascolari, reumatiche, dermatologiche, neurologiche.

È una farmacia completa per le sue virtù terapeutiche», indica la Prof.ssa Badiaa Lyoussi, docente ricercatrice in farmacologia ambientale e presidente dell'associazione Espace Science et Vie, iniziatrice di questa conferenza. E per comprendere meglio le virtù tradizionalmente attribuite al miele e alla propoli, e per scoprire i benefici, finora sconosciuti, del polline e della pappa reale, i relatori hanno analizzato i prodotti dell'alveare e le sue proprietà fisico-chimiche e terapeutiche, mentre altri, tra cui rappresentanti marocchini del Ministero dell'Agricoltura e della Direzione regionale dell'agricoltura di Fès-Boulemane, hanno presentato i loro studi, ricerche ed esperienze in materia. Tra gli altri, il Prof. tedesco Eberhard Richard Bengsch, Dottore in scienze, biochimica, virologia e apidologia in Germania, ha focalizzato il suo intervento sulla pappa reale e i suoi apporti alla medicina, mentre l'algerino Prof. Laïd Boukraa, specialista in api-terapia e aromaterapia, come la cilena Dr.ssa Maria Alejandra Lopez Pazos, veterinaria, hanno trattato la questione degli api-prodotti per la salute animale.

La specialista del polline, Prof.ssa Maria Da Graça Campos, ha parlato del polline d'api nel mondo e ha insistito sulla valutazione dei rischi a livello delle diverse fonti floreali del polline, in particolare le piante tossiche. Dal canto suo, il Prof. Mondher El Jaziri, del laboratorio di biotecnologia vegetale dell'Università libera di Bruxelles, ha ripercorso nella sua comunicazione i principali risultati ottenuti nel campo della lotta antibatterica attraverso la valorizzazione delle risorse genetiche vegetali. Detto ciò, se l'api-terapia funziona bene quanto i prodotti classici, questa medicina alternativa non è riconosciuta da molti paesi. Alcuni ambienti medici sostengono che questa non dovrebbe sostituire un trattamento medico efficace. E se vengono utilizzate, è necessaria una supervisione medica.

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«Le api soffrono del riscaldamento globale»

{Come ha scoperto l'agopuntura e l'api-fitoterapia?}

La Romania è stata per 50 anni sotto il comunismo e la popolazione era molto povera. Questa si rivolgeva ai medici naturali e ai terapeuti complementari. È meno costoso della farmacopea chimica ed è efficace. Come medico e specialista in agopuntura, ho visto casi di guarigione spettacolari in Romania grazie al miele e ai suoi derivati. E siccome volevo capire, sono andato a vedere due istituti specializzati in api-terapia a Bucarest e mi sono documentato a lungo sull'api-terapia e ho scoperto diverse ricerche scientifiche. In seguito ho creato un database per specialità e per prodotto per comprendere bene le virtù dell'alveare e dei suoi prodotti. Sono poco costosi, naturali e stimolanti per il sistema immunitario.

{Qual è secondo lei il miglior miele per trattare le malattie?}

Non esiste un miele buono per tutti. Il miele millefiori come il polline è buono per le persone in buona salute, ma per alcune malattie come l'epatite, la gastrite e i problemi renali, il medico specializzato in api-terapia può scegliere tale o tal altro miele secondo l'origine botanica e le proprietà medicinali specifiche di ogni pianta. La selezione avviene secondo i bisogni del malato. Di fatto, è meglio che il trattamento con i prodotti dell'alveare sia supervisionato da un medico specialista in api-terapia e api-fitoterapia.

{Le api soffrono del riscaldamento globale e scompaiono sempre di più. Cosa ne pensa?}

Le api soffrono del riscaldamento globale e finiscono per scomparire, sapendo che con la loro attività di impollinazione, le api assicurano la sopravvivenza degli uomini e degli animali. Inoltre, tra i più grandi errori dell'umanità, c'è lo sviluppo delle monocolture che sono più minacciate dalle malattie e che richiedono più pesticidi. Oggi, in Germania e in Austria, c'è un ritorno alla diversità delle piante e alla policoltura. Ciò permette una fioritura scaglionata e di fatto il mantenimento delle popolazioni di api.

Intervista raccolta da R.B.

Fornitore/Fonte : Rachida Bami, Le Matin